Боковой выход пара при закрытой крышкеНаправленный поток пара через отверстие на боковой стороне крышки оптимизирует посуду для панелей конфорок со встроенной кухонной вытяжкой – боковое отверстие для пара можно точно выровнять по направлению отвода воздуха. Ещё одно преимущество – крышку можно оставить закрытой на кастрюле во время приготовления, что экономит энергию. Разумеется, посуду можно использовать и на других типах панелей конфорок.